Đời Sống

Bí quyết nấu cơm ngon: Muốn cơm ngon ngọt, để được lâu và không bị thiu, trước khi cắm điện nên cho thêm thứ gia vị này vào

Ngôi Sao VN 11 ngày

Để có một nồi cơm ngon ngọt, để được lâu, các bà nội trợ nên biết một số mẹo dưới đây.

Có nhiều món khác nhau như bún, phở, miến, mì... nhưng cơm trắng vẫn là thứ không thể thiếu trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Ngày nay, việc nấu cơm ngon không hề khó khi đã có sự trợ giúp của các loại nồi hiện đại. Thế nhưng, mẹo để cơm dẻo ngon, thơm ngọt, để được lâu và không bị thiu không phải ai cũng biết.

Dưới đây là một số mẹo để nấu một nồi cơm ngon:

- Để có nồi cơm ngon, mẹo nên biết là cho một thìa giấm vào nồi. Cách này giúp cơm thơm và ngọt hơn, đồng thời có thể giữ cơm thừa được lâu hơn, không lo bị thiu.

Bí quyết nấu cơm ngon: Muốn cơm ngon ngọt, để được lâu và không bị thiu, trước khi cắm điện nên cho thêm thứ gia vị này vào-1

Mẹo để có nồi cơm ngon là cho một thìa giấm vào trước khi nấu.

- Để cơm bóng mượt, thơm như mới, bạn cũng nên cho một thìa dầu ăn vào nồi cơm trước khi cắm.

Bí quyết nấu cơm ngon: Muốn cơm ngon ngọt, để được lâu và không bị thiu, trước khi cắm điện nên cho thêm thứ gia vị này vào-2

- Ngoài ra, việc chọn gạo rất quan trọng. Nên chọn gạo trong, có nốt mờ ở giữa, mùi thơm dịu nhẹ.

Bí quyết nấu cơm ngon: Muốn cơm ngon ngọt, để được lâu và không bị thiu, trước khi cắm điện nên cho thêm thứ gia vị này vào-3

- Khi vo gạo, không nên chà xát quá kỹ, mạnh làm mất đi các chất dinh dưỡng trong gạo.

Bí quyết nấu cơm ngon: Muốn cơm ngon ngọt, để được lâu và không bị thiu, trước khi cắm điện nên cho thêm thứ gia vị này vào-4

- Không nên cắm cơm ngay sau khi cho gạo, nước vào nồi mà nên ngâm từ 10 đến 20 phút. Mẹo này giúp gạo hút đủ nước và ngon hơn khi nấu.

Ngoisao.vn

Nguồn: Link gốc

Tin liên quan
10 tin
Tải ứng dụng Hit ngay
Để không bỏ sót tin nóng